गोल्ड क्रॉपन द्वारा बनाया गया MCP, एक संशोधित साइट्रस पेक्टिन, एक घुलनशील प्राकृतिक पॉलीसेकेराइड समृद्ध है, जिसमें -गालैक्टोज में समृद्ध होता है, जो कि भौतिक, रासायनिक और जैविक संशोधन के माध्यम से साइट्रस पेक्टिन से व्युत्पन्न होता है। प्रभाव .
एक घुलनशील आहार फाइबर के रूप में कार्य करने से परे, जो आंत माइक्रोबायोटा में सुधार करता है और इम्यूनोमोड्यूलेटरी प्रभाव को बढ़ाता है, एमसीपी गैल्टिनिन -3 (गैल -3) को भी बांध सकता है, जिससे एंटी-कैंसर, एंटी-इन्फ्लैमेटरी, एंटीऑक्सिडेंट, भारी धातु की छाल, और एंटी-फाइब्रोटिक एक्शन और एंटी-फाइब्रोटिक एक्शन
हाल ही में, चीनी एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंसेज एंड पेकिंग यूनियन मेडिकल कॉलेज द्वारा किए गए शोध, MCP का उपयोग करते हुए Zhejiang Fruity Health Bio-Tech Co ., Ltd . द्वारा एक प्रमुख प्रायोगिक अभिकर्मक के रूप में प्रदान किया गया है, यह पता चला है कि MCP चोंड्रोसाइट प्रसार को बढ़ावा देता है। आर्टिकुलर कार्टिलेज दोषों के चारों ओर ऊतकों और सेल व्यवहार्यता की रक्षा कर सकते हैं और भड़काऊ प्रतिक्रियाओं और ऊतक चयापचय प्रक्रियाओं को विनियमित करके हल्के/गंभीर ऑस्टियोआर्थराइटिस (OA) को हल्के की प्रगति को कम या देरी कर सकते हैं।
आर्टिकुलर कार्टिलेज चोट की मरम्मत में एमसीपी के विशिष्ट तंत्रों की जांच करने वाले अध्ययनों में पाया गया कि एमसीपी कार्टिलेज ऊतक में प्रवेश कर सकता है, चोंड्रोसाइट्स में प्रवेश कर सकता है, और लाइसोसोम में संचित हो सकता है, जहां यह चोंड्रोसाइट ऑटोफैगी मार्ग को नियंत्रित करता है, जिससे चोंड्रोसाइट होमोस्टैसिस को बनाए रखने में इसका प्रभाव होता है। HIF -1 मार्ग को सक्रिय करता है, चोंड्रोसाइट ग्लाइकोलाइटिक मार्ग को संशोधित करते हुए . अंततः, MCP चोंड्रोसाइट प्रसार को बढ़ावा देने के लिए कार्य करता है, चोंड्रोसाइट फेनोटाइप को बनाए रखें, एक्स्ट्रासेल्युलर मैट्रिक्स सिन्थेसिस, और धीमी गति से शॉन्ड्रिक्स, और धीमी गति से चोंड्रिक्स, और धीमी गति से चोंड्रिक्स, और धीमी गति से चोंड्रिक्स, और धीमी गति से चोंड्रिक्स, और धीमा