प्राकृतिक किण्वित कैल्शियम प्रोपियोनाट
कैल्शियम प्रोपियोनेट भोजन और फ़ीड के लिए एक सुरक्षित और विश्वसनीय कवकनाशी है। अम्लीय परिस्थितियों में कैल्शियम प्रोपियोनेट द्वारा उत्पादित मुक्त प्रोपियोनिक एसिड का बैक्टीरिया, मोल्ड, खमीर और इतने पर व्यापक जीवाणुरोधी प्रभाव होता है
कैल्शियम प्रोपियोनेट का उपयोग भोजन और फ़ीड फफूंदी अवरोधक के रूप में किया जा सकता है, जिसका उपयोग ब्रेड मशीन पेस्ट्री संरक्षण एजेंट में किया जाता है। कैल्शियम प्रोपियोनेट आटे के साथ अच्छी तरह से मिश्रण करना आसान है। यह मानव शरीर को परिरक्षक के रूप में आवश्यक कैल्शियम प्रदान कर सकता है और भोजन को मजबूत कर सकता है।
कैल्शियम प्रोपियोनेट का मोल्ड और बेसिलस एरोलिटिकस पर निरोधात्मक प्रभाव था, जो ब्रेड उत्पादों में कीचड़ का कारण बन सकता था, लेकिन खमीर पर कोई निरोधात्मक प्रभाव नहीं था।
मोल्ड में स्टार्च, प्रोटीन और वसा पदार्थ, एरोबिक बीजाणु-उत्पादक बैक्टीरिया, ग्राम-नेगेटिव, एफ्लाटॉक्सिन और अन्य प्रभावी, एक अद्वितीय एंटी-मोल्ड, एंटी-कोरियन गुणों के साथ।
4 भोजन और शराब बनाने, फ़ीड, चीनी दवा की तैयारी, आदि के पहलुओं में भोजन और फ़ीड के लिए एक नया और सुरक्षित, उच्च दक्षता, व्यापक-स्पेक्ट्रम कवकनाशी है।
फ़ीड एडिटिव के रूप में कैल्शियम प्रोपियोनेट प्रभावी रूप से फ़ीड फफूंदी को रोक सकता है और फ़ीड के शेल्फ जीवन को लम्बा कर सकता है। यदि अन्य अकार्बनिक लवण के साथ पशुधन की भूख भी बढ़ सकते हैं, तो दूध उत्पादन में सुधार कर सकते हैं। कैल्शियम प्रोपियोनेट वाष्पशील छोटे, उच्च तापमान प्रतिरोध, पशु अनुकूलनशीलता, विभिन्न प्रकार के फ़ीड उपयोग के लिए उपयुक्त है।
6 कैल्शियम प्रोपियोनेट का उपयोग टूथपेस्ट के रूप में भी किया जा सकता है, सौंदर्य प्रसाधन एडिटिव्स, एक अच्छा विरोधी-कोरियन खेला।
कैल्शियम प्रोपियोनेट और अन्य वसा को चयापचय के माध्यम से मानव और पशुधन द्वारा अवशोषित किया जा सकता है, मानव और पशुधन के लिए हानिरहित, गैर-विषैले दुष्प्रभाव, इसलिए, भोजन, फ़ीड, शराब बनाने और अन्य पहलुओं में कैल्शियम प्रोपियोनेट एक अच्छा संरक्षक है।


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